Современный ритм жизни задает темп всему её содержанию. Мы торопимся на работу, мы бежим по магазинам, едим на ходу.
На каждом углу перед нами откроят свои двери фаст фуды. Мы НЕ пережевываем пищу тщательно, а глотаем её, забывая, как правильно жевать.
Наша жизнь насыщена событиями, прием пищи для нас – это способ пополнить свой организм энергией.
Мы совмещаем еду и телевизор, еду и книгу с газетой, еду и компьютер. Мы можем одновременно, что-то жевать, читать, смотреть, и стучать по клавишам.
Как можно правильно жевать, если все наше внимание расплывается по разным делам, а не сосредотачивается на одном процессе поглощения пищи?
А знаете ли вы, что тщательное пережевывание пищи способствует:
- @ Лучшему развитию зубов и челюстных мышц (особенно это важно для детей)
- @ Лучшему очищению зубов от остатков пищи
- @ Укреплению десен
- @ Рефлекторному возбуждению деятельности желудка, что в свою очередь способствует лучшему перевариванию пищи
- @ Увеличению количества слюны, что также способствует более качественному перевариванию и усвоению пищи.
Какие дополнительные возможности появляются у нас от тщательного пережевывания пищи?
- 1. Пища становится совершенно жидкой и сама исчезает во рту, она сразу подвергается переработке, лучше усваивается. У нас появляется дополнительная энергия, а мы не теряем ее на переваривание больших кусков пищи.
- 2. Старательно пережевывая, мы можем почувствовать истинный вкус продукта. У нас отпадает потребность в слишком соленой и сладкой пищи.
- 3. Тщательное пережевывание сырых фруктов и овощей, дает нам возможность получить еще больше витаминов.
- 4. Тщательное пережевывание белковых продуктов, дает нам возможность, сократить время их нахождения в желудке, и избавляет нас от чувства тяжести.
- 5. При тщательном пережевывании пищи не остается неусвоенных комков пищи, что дает нам возможность избежать образования шлаков и различных бродильных процессов в нашем кишечнике 🙂
И еще немного плюсов от правильного жевания
- *** Мы экономим наш расход энергии на пищеварение
- *** Снижаем нагрузку на сердце.
- *** Мы можем насытиться меньшим количеством еды.
- *** Мы проводим профилактику болезней миндалин за счет улучшения кровообращения в шейно-челюстной области.
- *** Длительное жевание помогает снять нам нервно-эмоциональное напряжение.
Чтобы понять правильно ли вы жуете, обратите внимание на следующее высказывание йогов:
«Твердую пищу надлежит пить, а жидкую есть».
То есть жевать твердую пищу необходимо до такой консистенции, чтобы она превратилась в жидкую массу, а напитки следует чуть поддержать во рту, а не глотать сразу.
Еще один факт: начав тщательно пережевывать пищу, мы делаем первый шаг к похудению!
Если моя статья еще не вызвала у вас желание жевать правильно :), распечатайте её содержимое и повесьте у себя на кухне,
чтобы плюсы от тщательного пережевывания попадались к вам на глаза как можно чаще, тогда, тщательное пережевывание войдет к вам в привычку.
А там гляди, и похудеть не долго. 🙂
Сколько себя помню, всю жизнь сидела на диетах, изнуряла себя физическими нагрузками, но ничего не помогало. И только со специальной, индивидуально подобранной под мой организм программой «Стройное тело», я наконец-то достигла того веса, к которому всегда стремилась и держу его уже год.
И вот еще что, вы обзательно похудеете если вы точно этого хотите)
Вспомнил «12 стульев». Тщательно пережевывая пищу — ты помогаешь обществу! 🙂
А еще при тщательном пережевывании, можно говорить своему организму: «Кушай-кушай, мой хороший, поправляйся». Рекомендую попробовать, очень интересные ощущения.
Я правша, но ем левой рукой, приучил себя, это и руку развивает и правое полушарие, и ешь не так быстро. Если есть под рукой палочки — ем ими, время еды возрастает и не отвлечёшься особо, нужно в тарелку смотреть, а не по сторонам. Так что волей неволей жуёшь тщательнее.
Спасибо за напоминание! Ведь знаю как жевать правильно, но ведь нужно же это ДЕЛАТЬ!:)
Наверное действительно стоит распечатать плакат «Жуй правильно!» и на кухне его повесить. А еще лучше на кухонный телевизор, если такой имеется)