Самодельные конфеты для детей. Рецепты

Дек 5, 2011 Юлия Вещагина

 Спросите любого современного  ребенка,  любит ли он сладости, а в частности конфеты, в ответ он энергично закивает головой, а в глазах появится яркий блеск. Таковы предпочтения сегодняшних детей, и это не удивительно: красочная обертка привлекает внимание, а состав конфет притупляет рецепторы языка.

Предлагаю для эксперимента предложить ребенку на выбор: фрукт или конфету, а лучше киндер-сюрприз.:) Глупо спрашивать, что предпочтет ребенок, -  производитель все решил за него. Конечно, родители тоже помогли, отдавая предпочтение промышленным сладостям, а не дарам природы. Родители делают это из благих намерений, им хочется побаловать ребенка, поощрить, выразить благодарность, и частенько слова наши подкрепляются сладостями.

Так происходит в большинстве случаев….

Реже, совсем другая ситуация:

самодельные конфеты рецепты

Ребенок, который знает с рождения только настоящий природный сладкий вкус, попробовав конфету, скажет, что она слишком сладкая для него. Он сделает самостоятельный выбор в пользу природных сладостей только в том случае, если его вкусы не подвергались давлению, и не приучались к искусственному сахару.

Если ваш ребенок совсем еще маленький самое время научиться делать самодельные конфеты. Испробовав разные ингредиенты в составе ваших конфет, вы найдете для себя самый вкусный и сможете поймать двух зайцев сразу, как говорится:

  1. научите ребенка распознавать натуральные сладости
  2. будете готовы предложить свои конфеты взамен магазинным, в момент, когда ребенок скажет вам, что все едят конфеты, и он тоже хочет, ведь они так красиво упакованы.

Если же ребенок плотно сидит на сладостях :), привить ему вкус к самодельным домашним конфетам будет сложно, но возможно при вашей настойчивости и терпении.

Предлагаю вашему вниманию 4 рецепта домашних самодельных конфет.

Первый рецепт – самый простой (чернослив с орехом в шоколаде), такие конфеты вы можете купить и в магазине, но лучше сделать самим, так вы будете уверенны в качестве ингредиентов. Остальные три рецепта состоят только из сухофруктов и орехов, НИКАКОГО сахара ;).

Преимуществом изготовления конфет в домашних условиях будет еще и то, что ваш ребенок сможет поучаствовать в процессе. И чем чаще вы будете делать конфеты дома, тем глубже останется впечатление в памяти у ребенка. Изготовление самодельных конфет - отличная игра на кухне.

Малыш может помогать вам:

  • крутит мясорубку
  • катать шарики
  • обваливать конфеты в обсыпке
  • складывать все конфеты на общее блюдо
Итак, начнем. 🙂


Первый рецепт самодельных конфет.

 Чернослив в шоколаде

200 грамм чернослива

100 грамм орехов (грецких, фундука, миндаля) на ваш вкус

2 плитки черного шоколада.

Фаршируем чернослив орехами. Топим шоколад и высыпаем туда подготовленный  чернослив. Выкладываем все на тарелку. Ставим в холодильник.

samodelnyie-konfetyi

samodelnyie-konfetyi-1

samodelnyie-konfetyi-2

Второй рецепт самодельных конфет.

Изюмно-кунжутные конфеты.

Назовем их так. 🙂

150 грамм синего изюма

150 грамм орехов (на ваш вкус)

100 грамм цельных орехов (грецких или фундука) для начинки

Кунжут для обсыпки.

Перемалываем изюм с орехами в мясорубке. Делаем небольшие порционные лепешки из получившейся массы. Кладем туда по целому ореху и катаем шарики. Обваливаем их в кунжуте, убираем в холодильник.

samodelnyie-konfetyi-4

samodelnyie-konfetyi-5

samodelnyie-konfetyi-6

Третий рецепт самодельных конфет.

Псевдошоколадные конфеты.

150 грамм фиников

100 грамм кураги

100 грамм сырого арахиса

2 столовая ложка кэроба или какао с сахарной пудрой. (1 ложка вовнутрь, 2 ложка для обсыпки)

Кэроб – это сладкий порошок из плодов рожкового дерева похожий на какао, его сложно найти в обычных магазинах, но легко в интернет магазинах. Он придает конфетам необычный вкус.  Но в принципе, его спокойно можно заменить на какао, смешанное с сахарной пудрой.

Действия такие же, как в предыдущем рецепте: перемалываем финики, курагу и арахис в мясорубке. Добавляем кэроб или какао, все тщательно перемешиваем в однородную массу. Катаем в шарики и обваливаем в кэробе либо в какао, либо в сахарной пудре. Ставим в холодильник.

samodelnyie-konfetyi-7

samodelnyie-konfetyi-8

samodelnyie-konfetyi-9

Четвертый рецепт самодельных конфет.

Орехово-банановые конфеты.

100 грамм сушеных бананов

100 грамм чернослива

1 столовая ложка кунжута

50 грамм грецких орехов для обсыпки

Перемалываем бананы с черносливом  в мясорубке. Добавляем кунжут и тщательно перемешиваем. Катаем шарики. Обваливаем в перемолотых грецких орехах, тщательно сминая,  чтобы обсыпка получилась густая. Ставим в холодильник.

samodelnyie-konfetyi-10

samodelnyie-konfetyi-11

samodelnyie-konfetyi-12

Вот такие не сложные домашние самодельные конфетки. Добавляя к этим рецептам свою фантазию и любовь, вы получите здоровое и полезное лакомство.

Предупреждаю, что название «КОНФЕТЫ» остается, но содержание кардинально меняется. Поэтому есть вероятность, что конфеты не вызовут у вас бурю восторга, как, предположим, ферерро раше или рафаэлло. Привычка, знаете ли, трудное дело…. Пишу об этом, так как конфеты проходили испытание на вкус у знакомых :). Буду, кстати, рада отзывам тех людей, кто их попробовал. 😉

Еще рецепты самодельных конфет: Полезные десерты на Новый год.

Похожие Посты

Добавить в

19 комментариев

  1. Вы помните, каким праздником был в детстве леденец на палочке? Рецепт леденцов на палочке для домашнего приготовления позволит вам самим устраивать детям такие праздники. А если привлечь малышей к приготовлению конфет, медовые леденцы покажутся еще вкуснее.

  2. Самодельные конфеты намного вкуснее и полезнее. Спасибо за рецепты и красочные фото.

  3. Владимир, согласна, что очень уж эти сладости концентрированные. Тем более сочетание орехов и сухофруктов не очень удачное. НО, как альтернатива на переходном этапе отказа от промышленного сахара — хорошее подспорье 😉

  4. О, отличные, умные конфеты. Да, уж. Хорошая альтернатива для сладкоежек. Но только эти конфеты несут взрывную мощь витаминов, ценных минералов и пользы, в отличии от большинства магазинных. Отличный пост с готовыми рецептами и фотографиями.

  5. Какая вкуснятина!!! Малыши будут уплетать за обе щеки

  6. Спасибо вам! Теперь я знаю, почему он так называется :).
    А сортов действительно много, и не только изюма.

  7. Шухратбек

    Замечательные ингридиенты.Не забудьте про изюм.Очень много сортов изюма,которые не имеют косточек.Многие знают лишь бескосточковый *Киш-миш*.Данный сорт винограда отличается мелкими ягодами,диаметром 5-7 мм.Крупные птицы проглатывают их,это придаёт большую скорость насыщения,ведь надо быстренько склевать как можно больше,пока хозяин не замечает.Хозяин же,заметив птиц прогоняет их возгласом :»Киш,киш!!!, Миш-миш!!! Киш-миш!!!» Становится понятным откуда название этого сорта.Впрочем у нас так отгоняет и кур с огорода и даже иногда домашнюю скотину.

  8. Юлия

    Татьяна, я думаю, что можно попробовать смешать просто сухофрукты без орехов. Можно попробовать использовать кунжут или семена льна, а также амарантовую муку.

  9. Татьяна

    Жаль, что аллергикам ничего из этого нельзя.. Везде орехи.

  10. СПАСИБО!!! Обязательно сделаю!

  11. столько вкусных конфет!!!
    особенно понравился чернослив в шоколаде

  12. Мои дети сладкоежки.Теперь от конфет будет польза,а не вред.Обязательно воспользуюсь этими рецептами.Спасибо!

  13. admin

    Здорово! Сладости своими руками не только полезны, они несут энергетику и тепло наших рук 😉

  14. Юля, большущее спасибо тебе за рецепты. Теперь я точно знаю, какие сладости принесет Дед Мороз в этом году в наш Дом. 🙂

  15. Юля, спасибо, отличные рецепты конфет. мой малыш мне постоянно помогает на кухне, и мыть и крутить и жарить и парить…

  16. Спасибо за рецепты конфеток, у нас вся семья сластены, будем кушать натуральные и полезные конфетки!

  17. Натурально, полезно и без всяких там консервантов. То, что нужно деткам. Жаль, что многие родители этого не понимают и пичкают своих детишек всякой гадостью в ярких обертках…Спасибо за рецепты!

  18. admin

    Юля, спасибо за твой комментарий!

  19. Юлия

    Юля спасибо за конфеты мы с удовольствие съели всё Конечно самодельные конфеты отличаются от магазинных тем что они не приторные так как в них нет сахара Но как раз этим они нам и понравились что в меру были сладкие Супруг отдал свое предпочтение конфетам изюмно-кунжутным мне очень понравились орехово-бананные конфеты А дочка у нас так и не попробовала конфет Если кому-то интересно ПОЧЕМУ? Я расскажу А началось все с того что подруга предложила попробовать самодельных конфет а так как я ужасная сластена согласилась сразу За чашкой чая вместе с супругом съели все конфеты Мы так увлеклись что не оставили даже дочке которая была на тот момент в саду Так что теперь есть повод сделать самим конфеты )))))

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *